CEBA DE VILADESENS

Origen: Mas Vitó, Viladesens, Gironès.

Varietat molt apreciada per la seva carn i textura dolça. Fa uns bulbs de color rosat molt clar i de forma una mica aplanada, de mida mitjana i d'uns 200 grams de pes.

Molt bona, però no es guarda tant com altres varietats. A partir del mes de Gener es comencen a fer malbé. És quan podem començar a consumir la de Figueres de llarga conservació.

Sembra: fer planter entre desembre i gener per trasplantar entre març i abril, a uns 10cm. Es cullen a l’estiu.

Lloc i any de collita:  Can Bosc d'en Baró, Verges, 2019

Podem fer brots o germinats de tot tipus de llavor, a qualsevol època de l'any i NO són especials per aquest ús, sinó que podem fer servir exactament les mateixes llavors que per sembrar a l'hort.