PORRO de l'ETERN

Producte nou

Allium porrum

Més detalls

Més informació

Origen de la llavor: Etern Verdaguer, Can Casavella de Lluertet, Llinars del Vallès (Vallès Oriental).

Varietat molt tendre amb la canya molt llarga que no necessita blanquejar-se. Molt rústic, aguanta bé la sequera de l’estiu. La canya blanca del porro fàcilment pot arribar a fer entre 25 i 30 cm, amb un diàmetre de 3-4 cm i més

Sembrar-lo a darreries de gener per transplantar-lo a l’abril, poguent-se sembrar també al maig-juny per transplantar-lo a l’agost. Començar a collir als 3-4 mesos del transplant, i no s’espigarà fins arribar a l’abril de l’any següent.

-         

Els romans van portar el porro a Europa des del Pròxim Orient. El seu cultiu es va estendre amb èxit i va esdevenir un aliment bàsic durant l’edat mitjana, fins al punt que li atribueixen el fet de salvar la vida de milers de persones durant les èpoques de fam.

Lloc i any de collita: Miquel Àngel Angelats,  2017

Podem fer brots o germinats de tot tipus de llavor, a qualsevol època de l'any i NO són especials per aquest ús, sinó que podem fer servir exactament les mateixes llavors que per sembrar a l'hort.

Els seus germinats són rics en vitamines A, B, C, E i en minerals com calci, fòsfor, ferro, sofre i magnesi. Estimulen el sistema immunològic.

2,55 € IVA inclòs

  • ± 350
  • ± 1000
  • ± 3000