NAP NEGRE de MUNTANYA Ampliar

NAP NEGRE de MUNTANYA

Producte nou

Brassica rapa subsp. rapa

Més detalls

Més informació

 

Origen: Carme Plana, Can Rovira, Batet de la Serra.

Varietat de pell marró fosc i carn blanca, llarg i prim, d’uns 20cm. Ben adaptat al clima fred i al secà. És més fi i saborós que les altres varietats de naps. Es consumeix bullit, amanit, confitat, en guisats o fregit com patates rosses.

Sembra: directa, a l’estiu, pels volts del 24 d’agost; “Per St. Bartomeu, pot ser tant bo el teu com el meu”. Es poden aclarir fins a 10-15cm. Es cullen a la tardor.

Dosi de sembra: 10 kg/ha - 1g/m2

Lloc i any de collita: Collbahí, Mieres (La Garrotxa), 2017, Cal Pauet, L’Espunyola (Berguedà), 2017.

2,55 € IVA inclòs

  • ± 200
  • ± 2000
  • ± 10000
  • ± 32000
  • ± 85000 ± 200g