No hi ha productes
Productes afegits amb èxit
Tens 0 productes al cistell Tens 1 producte al cistell
Ampliar
RUCA, ruqueta o rúcula
Producte nou
Eruca sativa
Més informació
Origen: Artés, Bages.
Pel consum en fresc, a l’amanida o l’entrepà. Gust fort i picant sobretot si no reguem o les pluges són escasses.
És una planta originària de la regió mediterrània; es troba com a planta silvestre i conreada
Té múltiples propietats medicinals, ja citat per Font i Quer. Conté una extraordinària quantitat de Vitamina A en forma de carotens, pel que afavoreix la prevenció de problemes oculars i és un bon remei per la ceguesa nocturna. Té vitamina C, ferro, àcid fòlic, pel que se li atribueixen propietats antioxidants, revitalitzants i digestives.
Sembra: directa, a finals d’estiu o tardor, a 20-30cm. Es resembra fàcilment.
Lloc i any de collita: La Datzira, Castellcir (Moianès) 2018
