altre món Amarant trompes d'elefant Ampliar

AMARANT trompes d'elefant

Producte nou

Amaranthus jangéticus

Més detalls

Més informació

És una planta d'uns 70 cm aprox., molt decorativa, la floració vermella i fulles amb tons pòrpres. La seva característica trompa puja per sobre les fulles, tota la floració sembla un cap d'elefant amb la seva trompa. Li agrada el sol i tolera la sequera.
Sembra ben entrada la primavera.

Com a aliment les fulles es poden fer servir com si fossin bledes, riques en carotè, ferro, calci, proteïnes, vitamina C i oligoelements, de 16 a 18% de proteïna. La llavor té dues vegades més de lisina que el blat. Pot produir uns 4000 kg/ha de gra i 100000 kg/ha de fulla.

Lloc i any de collita: Collbahí, Mieres, Garrotxa, 2017

2,55 € IVA inclòs

  • ± 150
  • ± 1000