MONGETA del CARAI o del CARALL Ampliar

MONGETA del CARAI o del CARALL

Producte nou

Phaesolus vulgaris

Més detalls

Més informació

Origen: Can Ros. El Canyet, Badalona.

Primeres referències els anys 20 a Tarragona i es creu que va pujar pel Barcelonès, Maresme i Vallesos
Varietat de mata alta pel consum en sec. Fa una grana blanca, molsuda, un cantó rodó i l’altre fa cantell. Rusticitat al tast amb un intensíssim post-gust. Augmenta per 3 al coure-les. Sembra: a partir de finals de juny, fins a mitjans de juliol, a uns 40 cm. 

Lloc de producció: Horta la Fanecada, Cardedeu (Vallès Oriental), 2017

2,40 € IVA inclòs

  • ± 60