Aquest web utilitza galetes (cookies) per millorar l'experiència d'usuari i li recomanem acceptar el seu ús per aprofitar plenament la navegació.
Producte nou
Phaesolus vulgaris L.
Origen: Josep i Dolors, Puig de la Bauma, Mura
Varietat de Mata alta. De forma més aviat arrodonida i color ben blanc.
Té un cicle força curt i resisteix força bé la calor i la sequera. Fa la fulla justa per les tavelles que fa, no fa tanta vegetació com la custòdia o ganxet. Pels donadors és la millor que fan. De gust suau, molt fina i cremosa, de pell fina que quasi no es nota una vegada cuita. Ràpida de coure.
Sembra: a finals de juny/principis de juliol per recollir a la tardor.
Lloc i any de collita: Puig de la Bauma, Mura (Bages), 2017
Atenció: Són els darrers disponibles!
Data de disponibilitat:
MONGETA DEL CONFIT
Phaesolus vulgaris L.
Receptor: :
* Camps exigits
o Treure