Aquest web utilitza galetes (cookies) per millorar l'experiència d'usuari i li recomanem acceptar el seu ús per aprofitar plenament la navegació.
Producte nou
Capsicum annum
Origen: Agrícola Calderí, Navarcles.
Varietat de carn prima i molt clareta, té una mida d’un 15 cm. El seu tret diferencial és la dolçor del seu gust, així com una aroma intensa i una pell molt fina, de fàcil digestió. Per tal de mantenir-lo durant tot l'any, tradicionalment se'n feia conserves en vinagre i sal. També molt indicat per escalivar o fregir, ideal com a acompanyament de carns. Molt bo confitat en oli. Té un cicle molt ràpid, interessant per zones fresques.
S'aconsella fer planter ben entrada la primavera, per trasplantar a 60-80cm.
Lloc i any de collita: Puig de la Bauma, Mura 2017
Atenció: Són els darrers disponibles!
Data de disponibilitat:
PEBROT BLANC de BERGA, BITXU de GIRONA O TREMPO
Capsicum annum
Receptor: :
* Camps exigits
o Treure