Cistell:
0
Producte
Articles
(buit)
No hi ha productes
To be determined
Entrega
0,00 €
Total:
Productes afegits amb èxit
Quantiat
Total:
Tens 0 productes al cistell Tens 1 producte al cistell
Total productes
(IVA inclòs)
Total enviament (IVA inclòs)
To be determined
Total:
(IVA inclòs)
Ampliar
PEBROT BLANC de BERGA, BITXU de GIRONA O TREMPO
Producte nou
Capsicum annum
Més informació
Origen: Agrícola Calderí, Navarcles.
Varietat de carn prima i molt clareta, té una mida d’un 15 cm. El seu tret diferencial és la dolçor del seu gust, així com una aroma intensa i una pell molt fina, de fàcil digestió. Per tal de mantenir-lo durant tot l'any, tradicionalment se'n feia conserves en vinagre i sal. També molt indicat per escalivar o fregir, ideal com a acompanyament de carns. Molt bo confitat en oli. Té un cicle molt ràpid, interessant per zones fresques.
S'aconsella fer planter ben entrada la primavera, per trasplantar a 60-80cm.
Lloc i any de collita: Puig de la Bauma, Mura 2017
