Descobreix com escollir, sembrar i cuidar llavors ecològiques per tenir un hort saludable i sostenible aquesta primavera
Les llavors ecològiques són una opció sostenible i saludable per al teu hort. A diferència de les convencionals, no han estat tractades amb productes químics ni modificades genèticament, cosa que les fa més naturals i respectuoses amb el medi ambient. Ara que arriba l’hora de començar a preparar el teu hort de primavera i estiu, considera varietats locals i ecològiques per als teus cultius de proximitat!
Per què escollir les llavors ecològiques per al teu hort?
Les llavors ecològiques tenen múltiples beneficis, tant per a la teva salut com per al medi ambient:
- Conserven la biodiversitat, ja que provenen de varietats tradicionals i locals.
- Són més resistents a plagues i malalties, reduint la necessitat de tractaments artificials.
- Asseguren una alimentació més saludable, lliure de residus tòxics.
Impacte positiu en la biodiversitat i el medi ambient
Utilitzar llavors ecològiques contribueix a mantenir la diversitat genètica de les plantes, evitant la pèrdua de varietats autòctones. A més, fomenta un ecosistema equilibrat, afavorint la presència de pol·linitzadors com les abelles i els insectes beneficiosos.
Com preparar la terra abans de sembrar?
Per obtenir un hort fèrtil i productiu, és essencial preparar el sòl adequadament abans de sembrar.
- Neteja la terra: elimina males herbes i restes d’antics cultius.
- Aireja el sòl: remou la terra amb una aixada o fanga per millorar la seva estructura. Això ajudarà a les arrels de les teves noves plantes a créixer sanes i fortes.
- Aporta matèria orgànica: Utilitza compost casolà o fems ben descompostos per enriquir el terreny.
Fertilitzants orgànics naturals recomanats
- Humus de cuc: millora la retenció d’aigua i la fertilitat del sòl.
- Cendres de fusta: riques en potassi, ideals per a hortalisses com les llavors de carabassa.
- Marro de cafè: aporta nitrogen i afavoreix la vida microbiana del sòl.
- Closques d’ou: ben triturades, aporten calci a la terra, que s’anirà alliberant a poc a poc.
Les millors llavors ecològiques per sembrar a la primavera
A la primavera, moltes hortalisses germinen i creixen amb facilitat. Algunes opcions recomanades són:
- Tomàquet: necessiten sol i temperatures suaus. Si encara no has preparat el teu planter, considera comprar el planter directament.
- Carabassó: creixen ràpidament en terres ben adobades i a principis d’estiu ja podràs començar a gaudir d’una bona collita.
- Pebrots i albergínies: necessiten calor i cal preparar el planter prèviament abans de posar-les al seu lloc definitiu. Afanya’t i podràs gaudir de pebrots i albergínies en abundància durant l’estiu.
- Mongetes: planta les llavors directament o prepara planter, la mongetera és una planta que et donarà una bona collita.
Altres opcions que tens són els enciams (fes millor planter) o les bledes (pots sembrar-les directament), són de ràpid creixement i verdures molt saludables. Les pastanagues creixen més lentament, però són molt agraïdes de collir i ocupen poc espai al teu hort, de manera que les pots intercalar entre altres cultius.
Com sembrar llavors ecològiques pas a pas
Com t’hem comentat, la sembra pot fer-se de dues maneres principals:
- Sembra directa: ideal per plantes com el carabassó o les pastanagues, que no toleren bé el trasplantament.
- Sembra en planter: recomanada per tomàquets, albergínies i pebrots, que necessiten una fase de creixement protegit abans de ser trasplantats. Quan tinguin dos parells de fulles i una alçada aproximada de 7cm serà el moment ideal per passar-les al seu lloc definitiu.
Condicions òptimes de temperatura i humitat per a la germinació
- Temperatura: entre 18-25ºC per a una bona germinació.
- Reg moderat: la terra ha de mantenir-se humida, però sense entollaments.
- Llum: les llavors necessiten llum solar directa o un ambient lluminós per germinar correctament.
Gaudeix del teu hort ecològic i recol·lecta amb èxit
Després de setmanes de cures, arribarà el moment de collir els primers fruits del teu hort. Per tal de recollir les verdures i hortalisses en el seu moment òptim, et recomanem que les cullis en les hores fresques del matí i que facis servir tisores afilades per evitar fer mal a les plantes. A més, pots guardar les llavors per a la temporada vinent, deixant-les assecar en un lloc ventilat i sense humitat, i guardant-les en sobres de paper o pots hermètics.
On comprar llavors ecològiques de qualitat?
Quan compris llavors ecològiques, assegura’t que siguin varietats locals adaptades al clima de la teva zona. A Les Refardes tenim una àmplia varietat de llavors, tant per a horts particulars com agrícoles. Som una cooperativa amb seu a Mura i coordinem l’obtenció de llavors de varietats locals en prop d’una vintena de finques repartides per tot Catalunya. Visita la nostra botiga en línia i troba les millors varietats per plantar al teu hort.
Invertir en llavors ecològiques és una forma de garantir un hort productiu, sa i respectuós amb el medi ambient. Anima’t a preparar el teu hort de primavera i gaudeix dels beneficis de cultivar els teus propis aliments!