CEBOLLA ROJA SANGRE DE BUEY

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Allium cepa

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Origen: Germans Móra, Can Xalan de Mataró, Maresme.

Esta variedad hace uns bulbos de forma discoidal y la carne es de un color rosado precioso. El peso medio es de unos 150 gramos y de un sabor y  textura inmejorable. Indicada para consumirla cruda y cocinada.

Destaca por su larga conservación. 

Sembra: se aconseja sembrar en otoño. 

Lugar y año de cosecha: Puig de la Bauma, Mura, 2019

Este producto no está disponible actualmente. Funcionamos como un banco de semillas, nuestro máximo objetivo es repartir esta biodiversidad cultivada que hemos ido recogiendo de manos de gente muy sabia. Por cuestiones de calidad de la semilla y para evitar cruces con otras variedades de una misma especie, cada año nos es imposible tener disponibles todas las variedades. Esperamos que lo entendáis y os animamos a guardar vuestras propias semillas.

2,55 € impuestos inc.

  • ± 500
  • ± 2500