CALABAZA PEQUEÑA Ver más grande

CALABAZA PEQUEÑA

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Cucurbita moschata

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Origen: Vilafranca del Penedès.

La planta es rastrera con el fruto tipo de cacahuete. Los frutos son más bien cuadrados y marca costillas de manera superficial y algunos marcan cintura. La piel de color naranja es suave y fuerza fina por lo que no hay que pelar para cocinarla y no marca rugosidades. Los frutos son bien llenos, de carne firme inalámbrica y de un color naranja intenso y de un sabor muy suave y dulzón. El tamaño de estos frutos es perfecto para un hacer una crema para 4 personas aproximadamente. La mayoría pesan de 0.9 kg a 1.2 kg. Tiene un buen rendimiento y una excelente conservación.

Se recomienda hacer siembra directa o hacer plantel en alvéolos a la primavera, 1 m entre plantas. No se recomienda hacer plantel en raíz desnuda. Cosechar durante el verano/otoño.

Lugar y año de cosecha: La Datzira, Castellcir, Moianès, 2018

2,55 € impuestos inc.

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  • ± 150
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  • ± 3800
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