CARACTERITZACIÓN

Cada año caracterizamos nuevas variedades, recogemos su origen y ámbito territorial dónde se cultivan, hasta las principales características morfológicas, agronómicas, gustativas, organolépticas, documentación visual general, etc. Todo lo recopilado se plasma en un documento que nos permite mantener un perfil descriptivo de cada variedad.

Caracterización del año 2024: lechuga carxofet, Trigo “forment” de Artés y Trigo de la Bisbal Fort.

Multiplicación del año 2024: Tomate de dos cocios, Tomate de penjar d’en Tonet y Ceba de Cornet.

Estas caracterizaciones se han logrado gracias a la ayuda de la biodiversidad para entidades que ofrece la Generalitat de Cataluña y gracias a la cofinanciación de la Unión Europea y los Ministerios de Agricultura, Pesca y Alimentación en el plan estratégico de la PAC 2023-2027.